Bianchi
Vin Blanc
I Fontini Montecucco Toscana 2022
Vin sec fruité et de bonne sapidité
Trebbiano 60%, Vermentino 20% Grechetto 20%
Toscane
🍷 6.5 ——— 28
FRIULANO COLLIO DOC 2022
Friulano ( Ancien Tokay )Vin sec, harmonieux et corsé avec une fraîcheur délicate, douce et agréablement longue finale
Vermentino 50% Viognier 50%
Frioul
35
CHARDONNAY COLLIO DOC 2022
Arômes fruités et nuances épicées. Un vin rond et élégant
Frioul
Chardonnay 100%
28
PINOT GRIGIO COLLIO DOC 2022
Pinot Grigio 100%
Bon corps, arrière-goût fruité et acidité équilibrée
Frioul
31
SAUVIGNON COLLIO DOC 2022
Cépages: Sauvignon 100%
Vin sec , non boisé arômes puissants de végétaux et d’agrumes
Frioul
🍷7.5 ———31
Vermentino di Sardegna Olianas 2022
Vermentino 100%
Arômes floraux prononcés, frais en bouche, sapide et équilibré
Sardaigne
31
GRILLO VIGNA MANDRANOVA SICILIA 2018
Grillo 100%
Arômes de fruits frais à pulpe blanche et pamplemousse, bonne sapidité, finale persistante
Sicile
35
PRIMA VIOLA MAREMMA TOSCANA DOC 2022
Toscane
Chardonnay, Viognier
Vin gourmand, sec et mineral. Belle persistence
🍷 9.5——— 35
Rosati
Vin Rosé
SCRICCIOLO ROSATO MAREMMA TOSCANA 2022
Sangiovese 60% - Ciliegiolo 20% - Canaiolo 20%
Vin frais et floral, avec des nuances de pêche
Toscane
🍷6.5 ———25
ROSATO DI SARDEGNA 2022
Cannonau 80% - Vermentino 20%
Vin surprenant. Très équilibré entre fraîcheur et complexité
Sardaigne
32
Rossi
Vin Rouge
IL CERRO DEI LOCCHI MONTECUCCO DOC 2021
Sangiovese 80% - Merlot 10% - Syrah 10% Arômes de fleurs et de fruits rouges, notes poivrées.
Bouche souple et fruitée aux vifs tanins
Toscane
🍷6.5 ——— 25
CHIANTI COLLI ARETINI DOCG 2021
Sangiovese 90% - Canaiolo 5% - autres cépages autochtones à baie rouge 5%
Vin très fruité, arômes de fruits mûrs, bonne structure tannique, souple et bonne persistance.
Toscane
🍷7.5 ———28
DOLCETTO DOGLIANI DOCG 2019
Dolcetto 100%
Arômes d'épices, violette et cerise noire, un rouge sec à la fraîcheur agréable, tanins charnus, texture en bouche persistante
Piémont
31
BARBARESCO PATRIZI DOCG 2019
Barbaresco 100%
Vin rond et équilibré à la persistance exeptionnelle
Piémont
55
BARBERA D'ASTI PATRIZI DOCG 2021
Barbera 100%
Arômes de fruits rouges biens mûrs et notes épicées. Vin Frais et souple, bonne acidité et persistance
Piémont
🍷7.5 ——— 28
NERO D'AVOLA A. DI CAMPOREALE DOC 2021
Nero d'Avola 100%
Robe rouge violacée, arômes dominants de confiture de prunes, mûres et épices. Vin aux tanins vifs et enrobés de bonne persistance
Sicile
31
CANNONAU DI SARDEGNA DOC 2022
Cannonau 95% - Tintillu (Alicante Bouschet) 5%
Vin très fruité et floral, frais et de bonne structure, aux tanins assez marqués mais équilibrés
Sardaigne
35
LAMBRUSCO REGGIANO SECCO DOC
Lambrusco di Sorbara 100%
Vin pétillant aux arômes marqués de cerise et de fruits à baie rouge, violette. Sec mais souple en bouche
Emilie -Romagne
28
PITTORESCO MAREMMA TOSCANA DOC 2020
Piémont
Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 25% Cabernet Franc 12,5%- Petit Verdot 12,5%
Vin raffiné et rond avec des notes de cerises. Excellent équilibre entre fruits et fraîcheur
🍷9.5 ——— 35
CHIANTI CLASSICO CEPPETO RISERVA DOCG 2018
Sangiovese 90% - Canaiolo 5%
Arômes puissants de fruits cuits et de prune, notes boisées, épicées et végétales. Bouche de très grande fraîcheur, aux tanins serrés. Finale persistante
Toscane
42
CHIANTI CLASSICO CEPPETO DOCG 2020
Sangiovese 90% - Canaiolo 5%
Arômes puissants de fruits cuits et de prune, notes boisées, épicées et végétales. Bouche de très grande fraîcheur, aux tanins serrés. Finale persistante
Toscane
35
PERDIXI ISOLA DEI NURAGHI SARDEGNA 2020
Bovale 50% - Cannonau 25% - Carignano 25%
Arômes de fruits rouges et épices, avec une bonne structure tannique acidité équilibrée, persistance en bouche de notes de café
Sardaigne
49
LA PACE MERLOT MAREMMA TOSCANA DOC 2016
Merlot 100%
Un régal ce grand vin de Toscane aux arômes de fruits rouges, épices, tabac et cuir. Belle persistence
Toscane
49
LA PACE CABERNET FRANC MAREMMA TOSCANA DOC 2016
Cabernet Franc 100%
Une symphonie d'arômes et de notes balsamiques. Un vin puissant et élégant
Toscane
49
IMPRONTE BOLGHERI SUPERIORE DOC 2018
Cépages: Cabernet Sauvignon 70% Cabernet Franc 30%
Arômes de fruits rouges, note de menthe et de réglisse, corps à tanins souples et aromatiques, bonne complexité et bon équilibre en acidité
Toscane
55
L'ADDOBBO SANGIOVESE MONTECCUCCO DOCG 2019
Sangiovese 100%
Arômes floraux et de fruits rouges. Bouche souple et fruitée, bon équilibre tannique
Toscane
38
BORGERI ROSSO BOLGHERI DOC 2022
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20%
Parfum frais de fruits rouges aux notes balsamiques, vifs tanins aromatiques, bonne acidité et persistance
Toscane
35
BAROLO PATRIZI DOCG 2019
Nebbiolo 100%
Le nez offre des arômes intenses de cerise et de prune, ainsi que des notes plus terreuses de truffe et de sous-bois. En bouche, le vin est puissant, avec des tanins fermes et une acidité vive qui apporte de la complexité et de l'élégance. Ce Barolo Patrizi est un vin de caractère, qui se marie bien avec des plats de viande rouge, de gibier ou defromages forts
Piémont
65
Prosecco et Champagne
MOSCATO D’ASTI PATRIZI DOGG 2022
28
SCRICCIOLO SPUMANTE ROSATO IGT TOSCANA
28
CHAMPAGNE DEUTZ BRUT CLASSIC
🍷 12.5 ——— 62
PROSECCO CIELO DOC
🍷 7.5 ——— 31
L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé
à consommer avec modération