Da Convividere
€16
PROSCIUTTO, MELONE E MOZZARELLA DI BUFALA
Jambon de parme , melon, et mozzarella di bufala AOP.
€16
€16
FOCACCIA EMILIANA
Focaccia, provolone fumé, mortadella, pesto de basilic
€16
€16
IL TAGLIERE DEL GUSTO
Planche de charcuterie italienne
€16
Antipasti
€14
BURRATA CREMOSA PUGLIESE, CREMA DI RAPA ROSSA
Burrata de Pouilles, crème de betteraves, tomates confites et basilic
€14
€14
INSALATA DI CARCIOFI CRUDI E COT'II
Salade d’'artichauts crus et cuits, grana padanoAOP, roquette et menthe
€14
€12
INSALATINA VENERE
Salade de riz venere, haricots verts, tomates, concombres, olives, persil
€12
€17
CARPACCIO DE BOEUF SNAKE, MAYONNAISE MAISON ET PICKLES
Carpaccio de bœuf, sauce Mayonnaise et Pickles
€17
€16.70
CARPACCIO DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, AVOCADO GRIGLIATO
Carpaccio de saumon, avocat grillé, condiments aux agrumes de Sicile
€16.70
Primi Piatti
€18
RIGATONI ALLA CARBONARA DI CARCIOFI
Rigatoni, artichauts, jaune d’oeuf, pecorino Romano, poivre
€18
€18
TAGLIATELLE AL RAGÙ BOLOGNESE
Tagliatelle à la bolognaise de la maison
€18
€16
PACCHERI ALLO SCARPARIELLO CAMPANO
Paccheri, sauce tomate italienne, ail, basilic, Grana Padano AOP et Pecorino Romano AOP
€16
€22
RIGATONI CACIO E PEPE E TARTUFO
Rigatoni, fromage de brebis, poivre et truffe noire d’été
€22
€18
GNOCCHI AL PESTO, BURRATA E ACCIUGHE
Gnocchi, pesto de basilic, burrata, anchois et pignons
€18
€21.5
LINGUINE ALLE VONGOLE, BROCCOLO ROMANESCO
Linguine aux palourdes, brocolis, tomates datterini, persil, zeste de citron de Sorrento
€21.5
€22
RISOTTO, GAMBERI E BOTTARGA
Risotto, gambas, sauce crustacés, poutargue et citron vert
€22
Secondi Piatti
€21.50
ORATA IN GUAZZETTO ALLA PALERMITANA
Filet de dorade royale poëlé à l'huile EVO, câpres, tomates cerises, basilic frais et olives noires
€21.50
€25.80
TAGLIATA DI MANZO, PATATE NOVELLE AL ROSMARINO
Tagliata de faux-filet de bœuf servie avec des pommes de terres grenailles aromatisées au romarin
€25.80
€21.90
INVOLTINI ALLA MILANESE
Escalope de veau roulée à la milanaise farcie au jambon cuit du maître charcutier Écmbitelli provolone AOP, mayonnaise maison et salade de saison
€21.90
€25.80
SALMONE SCOTTATO, RISO VENERE, YOGURT 0%
Saumon snacké, riz venere aux légumes de saison, sauce au yaourt 0%
€25.80
€21.5
TARTARE ALL’ITALIANA ANDATA E RITORNO
Tartare de boeuf couteau ou Aller Retour, échalotes, olives taggiasche, câpres, tomates cerises et Grana Padano AOP, pommes de terre grenailles en persillade
€21.5
Le Nostre Pizze
€15
ORTOLINA
Des filets de tomates italiennes, mozzarella fior di latte, aubergines, artichauts à la romaine, champignons de Paris, courgettes et poivrons au romarin
€15
€14.5
QUATTRO FORMAGGI
Grana Padano AOP, Taleggio et Gorgonzola AOP, tomates italiennes, mozzarella fior di latte
€14.5
€18
MARIA LUIGIA
Jambon de Parme AOP, tomates italiennes, mozzarella fior di latte, roquette et copeaux de Grana Padano AOP
€18
€15
MARGHERITA EXTRA
Mozzarella di Bufala Campana AOP, tomate San Marzano et filets de tomates rondes, mozzarella fior di latte, origan et basilic frais
€15
€14.5
REGINA DI CUORI
Jambon cuit au torchon Gombitelli, champignons de Paris, tomates italiennes, mozzarella fior di latte, origan
€14.5
€16
CALZONE
Tomates italiennes, mozzarella fior di latte, jambon cuit au torchon Gombitelli, œuf, origan
€16
€21.50
TARTUFO NERO
Mozzarella fior di latte, crème de champignons, Grana Padano AOP et truffe noire d'été
€21.50
€19
SPIANATA CALABRA
Mozzarella fior di latte, sauce tomates italiennes, saucisse au fenouil, spianata piccante, pecorino, oignons rouges
€19
€19.50
BURRATINA CAPRICCIOSA
Base mozzarella fior di latte, Burratina des Pouilles AOP. jambon cuit au torchon Gombitelli, olives noires, artichauts à la romaine, champignons de Paris et origan
€19.50
Dolci
€9
IL TIRAMISÙ DELLA CASA
Le tiramisù au café de la maison
€9
€12
BABA AU RHUM
Baba au rhum, crème chantilly et coulis de fruits de la passion
€12
€10
CREMOSO AL MANGO E LIME
Mousse de mascarpone à la noix de coco, mangue fraîche, crumble à l'huile d'olive et citron vert
€10
€10
IL PROFITEROLE GIANDUJA
Chou praliné, glace noisette, sauce gianduja du Piémont et caramel au beurre salé
€10
€9
AFFOGATO AL CAFÉ
Glace vanille plongée dans un café chaud
€9